Главная » Все о Черногории » Информация о Черногории » Рецепты черногорской кухни
Рулеты из свинины и кабачков |
2417 | 0
|
||||||||
|
Последнее обновление: Понедельник, 05.04.2010, 09:39
|
|||||||||
(Rolnice od svinjskog mesa sa tikvicama) Ингридиенты: 100мл белого вина, 750г кабачков, 1/2 ложки измельченной цедры лимона, соль, перец Приготовление: Вымыть мясо, вытереть сухой тряпочкой, отбить деревянным молоточком. Посолить, поперчить. Положить на мясо ветчину, свернуть рулетиками и закрепить зубочисткой. Обжарить на масле. Долить суп и вино, запекать около 20 минут. Вымыть кабачки и порезать в длину. Обжарить в оставшемся масле 5 минут. Достать, добавить сок лимона и цедру. Выложить мясные рулетики, полить оставшимся на сковороде соком. Подавать вместе с кабачками. | |||||||||
|
|
|||||||||
| Теги: | |||
Комментарии (0) |
Посоветовать материал
|
 Распечатать
|
Ссылки
|
| Похожие материалы |
|||
Все о Черногории |
| VIP-объявления |
| Как сюда попасть? |
| Начало строительства яхтенной марины на Луштице. |  |
| 10.10.2013 | НЕДВИЖИМОСТЬ И ТУРИЗМ |
| Дизельное топливо подешевело в Черногории |  |
| 08.10.2013 | ПОЛИТИКА И ЭКОНОМИКА |
| Первая синагога появится в Черногории. |  |
| 07.10.2013 | КУЛЬТУРА И СПОРТ |
| День Шируна прошел в субботу в Будве. |  |
| 07.10.2013 | КУЛЬТУРА И СПОРТ |
| Туристов в Черногории стало больше. |  |
| 07.10.2013 | НЕДВИЖИМОСТЬ И ТУРИЗМ |
| В Черногорию и обратно за 165 евро! Акция от Montenegro Airlines. |  |
| 02.10.2013 | ПОЛИТИКА И ЭКОНОМИКА |
| Черногория спешит в НАТО |  |
| 01.10.2013 | ПОЛИТИКА И ЭКОНОМИКА |
| Новый Эко-сбор с туристов в Будве. |  |
| 27.09.2013 | ПОЛИТИКА И ЭКОНОМИКА |
| Дни мёда в Баре. Кадмов день в Будве. Кизил в Никшиче. |  |
| 27.09.2013 | КУЛЬТУРА И СПОРТ |
| Первенство Европы по быстрым шахматам в Будве. |  |
| 26.09.2013 | КУЛЬТУРА И СПОРТ |
